Receitas populares de almoço de verão
Para um almoço leve e saudável, experimente fazer uma salada de verão de quinoa com legumes grelhados. Comece cozinhando a quinoa conforme as instruções da embalagem e deixe esfriar. Enquanto isso, pincele levemente seus vegetais favoritos (como pimentão, abobrinha e cogumelos) com azeite, tempere com sal e pimenta e grelhe-os em fogo médio-alto. Depois que os legumes estiverem cozidos, misture a quinoa e os legumes grelhados em uma tigela. Termine o prato adicionando um pouco de queijo feta para um toque extra de sabor.
Se você está procurando algo mais substancial, experimente esta deliciosa receita de sanduíche de peru. Comece grelhando duas fatias de pão de fermento até dourar dos dois lados. Em seguida, cubra cada fatia com fatias de peito de peru temperadas com alho em pó, cebola em pó, páprica e pimenta-do-reino. Cubra o sanduíche com cebola roxa em fatias finas, folhas de alface, fatias de tomate e um pouco de maionese antes de servir!
Benefícios de comer refeições de almoço de verão
Há uma variedade de benefícios que acompanham as refeições do almoço de verão. Para começar, eles tendem a ser muito mais leves e saudáveis do que as refeições pesadas de inverno, tornando-os ótimos para o verão, quando o clima está quente e você não quer se sentir sobrecarregado. Outro benefício é que muitas dessas receitas são fáceis de fazer e exigem um mínimo de tempo na cozinha.
Além disso, se você tiver uma família ou amigos, muitas dessas receitas podem ser facilmente duplicadas ou triplicadas para que todos possam desfrutar. Finalmente, as refeições do almoço de verão são uma excelente maneira de aproveitar todas as frutas e vegetais frescos disponíveis nesta estação, como tomates, pêssegos, frutas vermelhas, abobrinhas e pepinos. Portanto, neste verão, desfrute de deliciosas e nutritivas refeições de verão!
